Science in Sport est née de la volonté d'apporter les meilleurs produits nutritionnels et les meilleurs conseils aux athlètes. La Société a fait collaborer des scientifiques sportifs qualifiés, des nutritionnistes et un médecin avec des athlètes et des sportifs qui pratiquent au niveau local ou à l'échelle internationale. Grâce à cette expérience sans précédent, ils ont désormais une connaissance parfaite des besoins nutritionnels des athlètes. Un seul but pour SIS, aider tous les athlètes à atteindre leurs objectifs et maintenir sa position de leader dans la nutrition sportive.  Initialement, SIS a grandi dans le cyclisme, grâce à l'utilisation et l'approbationdes produits par Chris Boardman, qui a aimé l'éthique de la Société, et a contribué à inspirer la création de REGO, boisson de récupération. À ce jour, les produits SIS ont contribué à de nombreuses victoires, aux jeux olympiques, aux championnats du monde, ainsi qu'à l'élaboration de nombreux records du monde. Science in Sport conçoit, développe et fabrique ses propres produits afin de s'assurer qu'ils sont de la plus haute qualité. Science in Sport est en perpétuelle recherche d'innovation et d'amélioration des ses produits afin d'aider tous les athlètes à atteindre leurs objectifs et de maintenir sa position de numéro 1 de la nutrition sportive en Angleterre.